amabitonomoshio

レシピ

いももち

バターと藻塩の相性が抜群!バターをたっぷりからめながら焼きましょう! いつでも冷蔵庫に入っているような材料で作ることができて、かつ、簡単。とっておきの「おやつレシピ」です。 小腹が空いたときにはもちろん、ビールや白ワインのお供...
レシピ

ねぎ塩焼きそば

海人の藻塩と豚バラ肉の旨みがじゅわっとしみた塩焼きそばです。 ねぎ塩、と聞いただけで食欲がそそられてしまう不思議。笑豚バラ肉から出た油とごま油でねぎと麺を炒めていきます。調味料は酒と海人の藻塩、粗びき胡椒だけのシンプルさ。シンプルだ...
お知らせ

GW期間中の休館日のお知らせ

🌊GW期間中の休館日のお知らせ🐟 👉4月29日(土)~5月7日(日)海人の館は休館させていただきます。 👉5月8日より通常営業いたします。皆さまのご来館を...
レシピ

塩バタートースト

じゅわっとしみこんだバターと藻塩。極上トーストのできあがり。 「じゅわっとバター」がおいしい厚切りトースト。ほんのちょっぴりの工夫でさらにおいしくなりますよ! <材料> 1人分 角食パン(4枚切り) 1枚バター ...
レシピ

簡単サラダチキン

作り置きしておくと便利なサラダチキンが簡単に作れます! 「サラダチキン」は、いまやコンビニやスーパーマーケットの定番商品になり、様々な味が売られていますよね。確かに、そのまま食べたり、サラダにしたり、炒め物の具にしたり。お弁当のおか...
レシピ

たけのこのガーリック炒め

味付けは海人の藻塩のみ!シンプルなのに、とーってもおいしい! たけのこの季節がやってきました!新たけのこ、おいしいですよね~。あの独特の食感も、淡い苦みも。まさに「春がきたなぁ」としみじみと感じる味わいです。味付けは海人の藻塩のみ、...
レシピ

そら豆の洋風ごはん

炊飯器で炊くだけ!簡単、おいしいメニューです。 旬のそら豆を使って、炊飯器でつくる簡単メニューです。旬のそら豆ってほくほくしていて、甘くて、春の味だなー、と思いますよね。生のそら豆がないときは、冷凍そら豆でも作れますよ! &l...
海人の藻塩使用

山本千織さんの「chioben」

食べるのがたのしくなるお弁当「チオベン」 入手困難で「幻のお弁当」とも言われている、山本千織さんのお弁当「chioben」山本千織さんには、海人の藻塩をずっとご愛用いただいています。ずっと、ってどのくらいかしらと思い出してみたのです...
レシピ

藻塩キャベツ

藻塩とごま油の最強タッグ。シンプルで最高においしいです! 「藻塩キャベツ」??いったいなんぞや?と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、よく居酒屋さんや焼肉屋さんででてくる「あれ!」です。笑藻塩とごま油でキャベツを和えるだけなの...
イベント情報

旨味たっぷり塩麹講座 開催しました!

海人の藻塩で作る塩麹、大好評でした。気軽にいつもの食生活に取り入れたいです。 先日こちらでもご紹介した「海人の藻塩プレゼンツ!旨味たっぷり塩麹講座」をハッピークッキング様で開催いたしました。ご参加くださった皆さま、ありがとうございま...
タイトルとURLをコピーしました