万能だし藻塩レシピ

万能だし藻塩とごま油だけで完成です！ 居酒屋や焼き肉屋さんで食べる「あのメニュー」が簡単にできます！今年の春はキャベツがとても高かったのですが、そのころから何度となく試作を重ねてきたメニューです。今日ご紹介するレシピが、現在の黄金比...

レモンを入れることで、さっぱりとしたサラダに！ わかめとえのきのだし塩ナムルを作るために、塩蔵わかめを常備するようになりました。（このレシピもとーってもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね！）塩蔵わかめってすでに加熱してあるので、...

「万能だし藻塩」を使った炊き込みご飯です。枝豆は生でも冷凍でも！オールインで炊くだけです。おにぎりにするととてもおいしいので、お弁当にもおすすめですよ！ <材料>　2～3人米　2合枝豆　200g（さやつき）油揚げ　1枚...

万能だし藻塩で作る和風ポトフです。 新じゃが、新玉ねぎを見ると、あー！ポトフ作りたい！と思います。なぜなら、楽だから。そのうえ、とてもおいしい！お鍋にオールイン。ことこと20分くらい煮るだけであっという間にできてしまいます。しかも、...

なすは焼かずにオールイン！冷やして食べてもおいしいです。 なすの季節になりましたね！今日は万能だし藻塩を使って作る「なすの煮びたし」をご紹介します。お鍋に最初からすべての材料を入れて、火にかけるだけ！とーっても簡単にできます。まとめ...

だし藻塩とごま油の風味が食欲をそそります！ 今日ご紹介するのは、ナムル！です。万能だし藻塩を使うことで、ほんのりとだしが香るとてもおいしいナムルを簡単に作ることができますよ！ <材料>　2～3人分わかめ（塩蔵）　40gえ...

万能だし藻塩は「かくし味」にも使えます！ 今日ご紹介するのは「ポテチーズサラダ」です。ほくほくのじゃがいもを、オリーブオイルと粉チーズで和えます。温かいままでも、冷やして食べても、どちらもおすすめ！お弁当のおかずにもおすすめですよ。...

漬け具合で切り干し大根の食感が変わります！ 「そぼろ納豆」をご存じですか？「そぼろ納豆」は「水戸納豆」で知られる茨城県の郷土食。切り干し大根と納豆をお醤油ベースの調味料に漬けたものです。以前はご家庭で作られていましたが、今は「そぼろ...

お豆腐をたっぷり食べた後は、雑炊で締めます！ さてさて。今週の「金曜レシピ」も、絶賛推し活中の「万能だし藻塩」を使った簡単メニューです。春はすぐそこまで、とは思いつつ、まだ寒い日が続きます。ほっこりと温まれる、そしてすぐできる「速攻...

大根は炒めてもおいしい！ 先週ご紹介した「切り干し大根と油揚げのだし煮」が好評だったことに気をよくして(笑)、今週も「味付けは万能だし藻塩で完結！」のレシピをご紹介します。ご紹介するのは、大根とこんにゃくを使ったきんぴらです。大根は...