3月に発売されてから人気急上昇中の「がごめ昆布入り浅漬けの素」
この「海人の藻塩.info」でも、
白菜の浅漬け
長芋の浅漬け
かぶの浅漬け
をご紹介してきました。
今日ご紹介するのは「パプリカ」です。
パプリカを「がごめ昆布入り浅漬けの素 瀬戸内レモン味」で漬けてみました。
これがもう、大正解！とーーーってもおいしい。浅漬けというより、デリサラダっぽくなります。浅漬けの素で軽く漬けた後に、仕上げでオリーブオイルを和えるとさらにデリっぽくなりますよ。
<材料> 作りやすい分量
パプリカ 大1個（可食部約150g）
浅漬けの素 小袋1個
お好みで、オリーブオイル適量
<作り方>
①パプリカはヘタと種を取り除いて洗い、水気をふき取ってから食べやすい大きさに切ります。
②①をビニール袋に入れ、浅漬けの素を振り入れ、全体に絡まるようによく混ぜます。袋に空気を入れてふくらませ、しゃかしゃかすると混ぜやすいですよ！
③全体に浅漬けの素が絡まったら、空気を抜いて口をしばります。お好みの漬け具合でお召し上がりください。パプリカは味が付きやすいので、10分後くらいからおいしく召し上がれます。
仕上げにオリーブオイルをかけてもおいしいです。
和えるだけで簡単に浅漬けやサラダができるのはうれしいですよね。
ぜひお試しください。
<使用商品>
〇がごめ昆布入り浅漬けの素 瀬戸内レモン味
お買い求めは「ニットーリレーネットショップ」でお願いします。
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◇海人の藻塩レシピは毎週金曜日更新です◇
海人の藻塩のおいしさを活かした、手軽に作れるレシピをご紹介していきます。
おたのしみに！
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