万能だし藻塩あったかレシピ

だし＆生姜でごはんもすすみます！大根と豚肉を使った、シンプルな生姜煮です。豚肉は何でもOK！個人的にはしゃぶしゃぶ用の薄いお肉を使うことが好きですが、肉肉しい味わいがお好きなら、お好みの厚さで作ってみてください。今回は「肩ロース肉の薄切り」...

シンプルだけれどじんわりおいしい。鶏もも肉を使った肉じゃがです。あえてじゃがいもと鶏肉だけ。シンプルな材料で作ります。海人の藻塩の万能だし藻塩には、かつお節、いわし煮干し、さば節、昆布、椎茸が入っています。これだけで、グルタミン酸、イノシン...

万能だし藻塩で作る和風ポトフです。新じゃが、新玉ねぎを見ると、あー！ポトフ作りたい！と思います。なぜなら、楽だから。そのうえ、とてもおいしい！お鍋にオールイン。ことこと20分くらい煮るだけであっという間にできてしまいます。しかも、野菜を小さ...

お出汁の味をさっぱりと味わうおうどんです。具材もシンプルですが、油揚げをたっぷりのせるのがポイント。麺は、乾麺でも茹で麺でもOK！藻塩半田素麺を使うと、なおよし！です。笑<材料>　2人分うどん（お好みのもの）　2玉（乾麺なら160～200g...

お豆腐をたっぷり食べた後は、雑炊で締めます！さてさて。今週の「金曜レシピ」も、絶賛推し活中の「万能だし藻塩」を使った簡単メニューです。春はすぐそこまで、とは思いつつ、まだ寒い日が続きます。ほっこりと温まれる、そしてすぐできる「速攻メニュー」...

和風だしベースなのに洋風の味わいになる不思議！今回も、味付けは万能だし藻塩のみ！、使う食材も最小限！のレシピです。ここでちょっぴり、万能だし藻塩のご説明を。万能だし藻塩は、かつお節をベースにいわし煮干し、さば節、昆布、椎茸をバランスよくブレ...

少ない食材でもボリューム満点のひとり鍋ができますよ！今週の金曜レシピは簡単にできる「ひとり鍋」をご紹介します。もちろんこのレシピの倍数で作っていただければ何人分でも作れますのでご安心を！手軽に作れるように、食材も調味料も「最小限」でおいしい...