レシピ しらすトースト
「しらトー」だまされたと思って一度食べていただきたい逸品です。
さてさて、個人的趣味で？スタートした「夏の塩分補給にもおすすめ！藻塩を使った和風トースト」シリーズも最終回です。第一回目は「塩あんバタトースト」、第二回は「のり塩トース...
レシピ 
きょうの蒲刈 7/11 今日の蒲刈
今日の蒲刈は、朝からとてもいい天気です。工場周辺でもセミが賑やかに鳴いています。
ちょっと外に出ただけで汗が止まりません…。
工場のお隣にある「古代製塩遺跡復元展示館」で、本日、来館者が１６万人に達し、
午後から１６万人...
レシピ のり塩トースト
味はまさに、ポテトチップスのり塩味！
「夏の塩分補給にもおすすめ！藻塩を使った和風トースト」の第二弾！第一回目は「塩あんバタトースト」をご紹介しました。第二回目はポテトチップスの「のり塩味」をイメージしたトーストです。お好み焼き...
きょうの蒲刈 ７/３ 今日の蒲刈
今日の蒲刈は朝から曇り空、午後から少し晴れ間が見えてきました。
早いもので、もう７月！梅雨明けが待ち遠しいですね。
工場のお隣、県民の浜海水浴場は７月９日が海開きとなっています。
今朝は鮫除けネットの設置作業が行われてい...
レシピ 塩あんバタトースト
ポイントは「冷えたバター」！！
今週から3回シリーズで「夏の塩分補給にもおすすめ！藻塩を使った和風トースト」をご紹介します。どのトーストアレンジも手軽にできるものばかりですので、ぜひお試しくださいね。意外な発見があるかもしれませんよ...
きょうの蒲刈 6/28 今日の蒲刈
ここ数日、蒲刈では蒸し暑い日が続いています。
工場内の気温も急上昇⤴製造スタッフには体力勝負の季節がやってきました！
先日、蒲刈町向出身の演歌歌手「谷 龍介」さんが工場へお越しくださり、お土産として海人の藻塩を購...
レシピ ねぎ塩餃子
お酢と粗びき胡椒で食べるのがおすすめ！
餃子の具は、鶏もも肉の挽肉と長ねぎのみ！というシンプルさ。鶏肉もも肉を使うことでとてもジューシーな餃子に仕上がりますよ。
<材料> 20個分
鶏もも挽肉 200g長...
きょうの蒲刈 6/20 今日の蒲刈
蒲刈は先週末からいい天気が続いています。
今日も快晴で、気持ちのいい青空が広がっています。まだ６月ですが熱中症には注意が必要ですね。
先週末、１８日の日曜日には「おさかなカーニバル」が蒲刈水産物直売所（潮騒の館）で開催されまし...
レシピ とうもろこしごはん
調味料は海人の藻塩のみ！とうもろこしの甘さが引き立ちます。
とうもろこしの季節、到来です。とうもろこし、おいしいですよね！まるごと蒸してむしゃむしゃひたすら食べるのも大好きですが、次に好きなのは「とうもろこしごはん」です。シンプルに...
レシピ 塩もみ野菜を常備菜に。
きゅうりやキャベツなど、旬の野菜を塩もみしよう！
「塩もみ野菜」って何だろう？と思われるかもしれません。ただ、野菜をカットして塩もみしておくだけなのですが、これがとても便利なのです。
そのままでもおいしいですし、アレンジするこ...