レシピ 自家製塩麹 海人の藻塩でさらに味わい深い塩麹に! 海人の藻塩で自家製塩麹を作ってみませんか?塩麹は自家製に限る!と個人的には思っています。市販の塩麹は(すべてではありませんが)常温流通を可能にするために発酵を止めています。日本酒で言うとアルコー... 2022.12.23 レシピ
レシピ キャベツだけペペロンチーノ キャベツだけですごくおいしい! キャベツがたっぷり食べられるシンプルメニュー。藻塩のうま味でキャベツの甘さを引き出します。カレーやパスタのサイドメニューにもおすすめですよ! <材料> 2~3人分キャベツ 200g(4... 2022.12.16 レシピ
レシピ フライドながいも ねっとりほくほくがおいしい! フライドポテト、おいしいですよね~。マックなら、Lサイズ余裕でいけます!笑今日はあえて、長芋で!じっくり揚げると、ねっとりほくほく。海人の藻塩で味わってください。 <材料> 2人分長芋 ... 2022.12.09 レシピ
レシピ 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 お鍋にぎゅぎゅっと詰めましょう! 白菜と豚バラ肉だけで抜群のおいしさ!簡単&おいしい時短鍋です。 <材料>白菜(大) 1/4株豚バラ肉スライス 300g□海人の藻塩 小さじ1□かつお出汁 500cc付けダレ用:... 2022.12.02 レシピ
新商品情報 TAU/海人の藻塩バラエティーセット販売中! 年越しにもぴったりのセットです! 銀座にある「ひろしまブランドショップTAU」さんのオンラインストアで「海人の藻塩バラエティーセット」が発売中です。 海人の藻塩のコラボ商品がずらり勢ぞろい!どれも人気の逸品です。 商品ひ... 2022.12.01 新商品情報
イベント情報 広島祭じゃ!全員集合 東京で広島のイベントが開催されます。東京事務所を構える「広島市」「呉市」「福山市」の3市の「いいもん・うまいもん」が勢揃い!各市の観光情報もゲットできますよ!海人の藻塩からは「海人の藻塩 スタンドパック100g入り」「かっぱえ... 2022.11.30 イベント情報
新商品情報 広島のかき水煮 ネットショップで「広島のかき水煮 3個セット」が発売になりました! 広島といえば、かき!カープカラーの赤いパッケージが目を引きます。 原料はかきと海人の藻塩のみ。かきを焼いたあと、海人の藻塩で水煮にしているのでぎゅっと... 2022.10.12 新商品情報
イベント情報 麦フェス2022 day.2 「麦フェス2022」2日目は、あいにくの雨。→1日目はこちら! 開始前、すでに列が… 実は、この麦フェス、会期を通して天候が悪く私自身もずぶぬれになりつつパンを購入しました。笑こんなお天気の中でもご来場いただけるのはとても有難... 2022.10.02 イベント情報
イベント情報 麦フェス2022 day.1 「海人の藻塩」と「麦」??どんな関係があるのだろうと思われるかもしれませんが…小麦を使う、パンやうどん、ラーメン、餃子、、、どんなものにも必ず「塩」は必要で、言ってみれば塩と小麦は切っても切れない関係にあります。 というわけで、「海... 2022.10.01 イベント情報