居酒屋さんや焼肉屋さんの定番メニュー「やみつききゅうり」
「やみつき無限きゅうり」と言いたいくらい、いくらでも食べられてしまいそうな一品です。
きゅうりを「割る」のがコツですよ~
<材料> 2人分(作りやすい分量)
きゅうり 1本
万能だし藻塩 小さじ1/5杯
ごま油 小さじ1杯
炒りごま 適量
<作り方>
①きゅうりは食べやすい長さに切り(5~6等分)包丁の腹でつぶすか、めん棒で軽くたたくかして縦方向に割ります。(写真のような断面になります)
②ごま油→万能だし藻塩の順にまぜ、最後にいりごまを和えて完成です。
ぜひ、お試しくださいね!
<使用商品>
〇万能だし藻塩
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