ポテトチップスでおなじみの「のり塩味」をほくほくポテトで再現しました。
バター＆海人の藻塩でさらにリッチな味わいを堪能できますよ！
<材料>2～3人分
じゃがいも 3個
海人の藻塩 小さじ1/3杯
オリーブオイル 大さじ1杯
バター 10g～
青のり 小さじ1/2杯
<作り方>
①じゃがいもは皮付のままラップをして電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。皮が気になる場合は皮をむいて食べやすい大きさにカットする。
※電子レンジの加熱時間は、時々裏表をかえしながら600ｗで合計6分ほどが目安です。
②オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、①のじゃがいもを焼き色がつくまで焼く。
③全体的に焼き色がついたら、海人の藻塩と青のりを入れ全体にまぶす。
④火を止めて余熱でバターを溶かしながらじゃがいもにからめて、出来上がりです！
バターと青のりはお好みで！
たっぷりがおいしいですよ～
あおのりがなければ、粗びき胡椒やカレー粉、ローズマリーやバジルなどのハーブでもおいしいです。
いろいろなアレンジも楽しんでみてくださいね。
<使用商品>
〇海人の藻塩
お買い求めは「海人の藻塩公式ネットショップ」でお願いいたします。
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