レシピ さつまいもごはん
ほくほくのさつまいもと、ほんのり塩味。シンプルでおいしい！まさに秋の味覚。新米で作るさつまいもご飯をご紹介します。我が家では日常的にお米は土鍋で炊いているのですが、新米のおいしさといったら「おかず、いらないな」と思うほど。炊きあがって土鍋の...
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レシピ 具だくさんだしおから
具材たっぷりのおからです。常備菜におすすめ！具材がたっぷりすぎて「野菜を切るのが面倒だな…」と一瞬迷いながら、とてもおいしいのでついつい作ってしまうメニューがこちら「具だくさんだしおから」。我が家の常備菜のラインナップに欠かせない一品です。...
レシピ 長いものとろとろ和え
おかずにもう一品ほしい！そんなときにもおすすめのすぐにできちゃうメニューです。残暑厳しい毎日ですね…もう秋になってもおかしくないはずなのに、いまだ猛暑の日々。きっと夏バテされている方も多いはず。ちょっぴり食欲がない日や、おかずにもう一品ほし...
レシピ やみつききゅうり
無限に食べられそうな「やみつききゅうり」万能だし藻塩で簡単にできます！居酒屋さんや焼肉屋さんの定番メニュー「やみつききゅうり」「やみつき無限きゅうり」と言いたいくらい、いくらでも食べられてしまいそうな一品です。きゅうりを「割る」のがコツです...
レシピ なすとトマトのだし甘酢和え
だし＆甘酢でさっぱりといただけます！レンチンで作るなすとトマトの和え物です。とにかく、さっぱり！作ってすぐでもおいしいですが、保存容器に入れ2時間くらい冷蔵庫でねかせてから食べるとお酢がしみしみでさらにおいしくなります。<材料> 2人分（作...
レシピ ピクルスに、海人の藻塩！
お気に入りのピクルスレシピはありますか？？本日は、金曜レシピの番外編！昨年に続き、フジマル料理部さんの7月のリコメンド商品として（昨年の記事はこちら→鶏肉のアクアパッツァ）海人の藻塩を選んでいただきました。エビベジさんのブルームきゅうりと海...
レシピ 塩とり肉じゃが
シンプルだけれどじんわりおいしい。鶏もも肉を使った肉じゃがです。あえてじゃがいもと鶏肉だけ。シンプルな材料で作ります。海人の藻塩の万能だし藻塩には、かつお節、いわし煮干し、さば節、昆布、椎茸が入っています。これだけで、グルタミン酸、イノシン...
レシピ 野菜のだしマリネ
お酢でさっぱりいただきましょう～！久しぶりの「万能だし藻塩レシピ」です！たっぷりのお野菜を焼きびたしにしてマリネします。フライパンひとつでできますよ！今回は夏野菜で作りましたが、季節のお野菜を組み合わせて作ることができます。かぼちゃや長芋、...
レシピ 「塩バター食パン」でたまごのオープンサンド
塩バター食パンは2等分。たまごサラダをたっぷりのせます。海人の藻塩をお使いいただいている銀座に志かわさんの「塩バター食パン」！絶賛販売中です。そのまま食べても絶品ですが、アレンジメニューもおすすめ！海人の藻塩のまろやかな塩味と、しっとりきめ...
レシピ 「塩バター食パン」でチーズトースト
スライスチーズをのせて焼くだけ！スライスチーズがぴったりサイズです。海人の藻塩をお使いいただいている銀座に志かわさんの「塩バター食パン」！絶賛販売中です。今日ご紹介するのは、最も簡単ではないかと思われるアレンジメニューです！メニュー名そのま...