キャベツがたっぷり食べられるシンプルメニュー。
藻塩のうま味でキャベツの甘さを引き出します。
カレーやパスタのサイドメニューにも
おすすめですよ！
<材料> 2～3人分
キャベツ 200g（4枚くらい）
にんにく 1かけ
赤唐辛子 お好み量（なくてもOK！）
海人の藻塩 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1～
<作り方>
①キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。
②にんにくはみじん切り、赤唐辛子は細かく刻んでおく。
③フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、香りがたってきたら赤唐辛子とキャベツを入れて強火でさっと炒める。
④仕上げに海人の藻塩で味をととのえる。
〇粉チーズや粗びき胡椒を加えてもおいしいです。
〇オリーブオイルをごま油に変えると中華風に早変わり！
ぜひ作ってみてくださいね！
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◇海人の藻塩レシピは毎週金曜日更新です◇
海人の藻塩のおいしさを活かした、手軽に作れるレシピをご紹介していきます。
おたのしみに！
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