![](https://moshio.info/wp-content/uploads/2024/06/P5195057_R-1024x683.jpg)
居酒屋や焼き肉屋さんで食べる「あのメニュー」が簡単にできます!
今年の春はキャベツがとても高かったのですが、そのころから何度となく試作を重ねてきたメニューです。今日ご紹介するレシピが、現在の黄金比!作り続けるなかでさらにおいしい配合を見つけたら、また改めてご紹介します!
<材料> 作りやすい分量
キャベツ 300g
ごま油 大さじ2杯
万能だし藻塩 小さじ1杯
<作り方>
①キャベツを食べやすい大きさに切り、大きめのポリ袋に入れます。
②ごま油を入れ、空気を入れて口を締めよくふって全体にごま油をまぶします。その後、万能だし藻塩を入れて同様に全体にまぶして出来上がりです!
お皿に盛ってから、いりごまや粗挽き胡椒をふってもおいしいです。
もっと味にパンチをきかせたければ、すりおろしたニンニクをちょこっと加えてみてくださいね。
<使用商品>
〇万能だし藻塩
お買い求めは「海人の藻塩公式ネットショップ」でお願いします。
・・・・・・・・・・・・
◇海人の藻塩レシピは毎週金曜日更新です◇
海人の藻塩のおいしさを活かした、手軽に作れるレシピをご紹介していきます。
おたのしみに!
コメント