レシピ キャロットラペ
デリの代表！キャロットラペ。簡単に作れます。
以前の金曜レシピでご紹介した「塩麹のにんじんサラダ」塩麹があれば簡単にできますが、今日は塩麹をつかわない「（普通の。笑）キャロットラペ」をご紹介します。
あと一品何か欲しい時や、お...
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レシピ 
レシピ トマトのさっぱりサラダ
藻塩と玉ねぎがおいしさの秘密です！
お酢でさっぱりといただくトマトのサラダです。おいしさの秘密は「海人の藻塩」と「玉ねぎ」！こんなに簡単なのに「お店で食べた味」になりますよ！
<材料>2～3人分
ミニトマト 1パ...
イベント情報 海人の藻塩プレゼンツ！ 旨味たっぷり塩麹講座のお知らせ
海人の藻塩の塩麹講座、開講します！
「塩麹」、お使いになっていますか？以前の塩麹ブームの時に一度は使ったことがあるけど、今は、、、という方も多いかもしれませんね。このブログでもご紹介したことがありますが、塩麹は簡単にできて、素材の味...
レシピ かまあげぶっかけうどん
冬はあたたかい麺で。夏は冷たい麺で。
万能だし藻塩を使った簡単メニューです。ゆでて→のっけて→混ぜるだけ、という3ステップで出来上がりますよ！
<材料>1人分お好みの麺 一人分※万能だし藻塩 小さじ1杯卵黄 1個万能ね...
レシピ じゃがいもの、のり塩バター
のり塩＆じゃがバター！おいしくないわけがない！
ポテトチップスでおなじみの「のり塩味」をほくほくポテトで再現しました。バター＆海人の藻塩でさらにリッチな味わいを堪能できますよ！
<材料>2～3人分
じゃが...
レシピ のり天キムチ
さくさくのり天にキムチをのせれば出来上がり！
「海人の藻塩 さくさくのり天」を使ったおつまみシリーズ！あっという間に、ビールにぴったりのおつまみが完成します。マッコリにもあいますよ～。
<材料>さくさくのり天キムチ胡麻...
レシピ 万能だし藻塩の溶くだけスープ
これをレシピと言っていいものか、迷います。笑
年末に発売された「万能だし藻塩」「これがないととても困る」レベルでお使いくださるファンの方もいらっしゃり、うれしい限りです。どんなふうにお使いいただいているのかうかがってみると、・ごはん...
レシピ のり天ながいもサンド
さくさくのり天を使った「一口おつまみシリーズ」です！
ネットショップでも、スーパーマーケットでも大好評の「海人の藻塩 さくさくのり天」。食べだすと止まらない！と話題の逸品です。そのままでももちろん、いろいろなお料理にアレンジできる！...
レシピ 焼鰆ごまおにぎり
瀬戸内PREMIUM 焼鰆を使った贅沢おにぎりです。
日常をほんの少し贅沢に。おいしい素材は、調理法がシンプルなほどそのおいしさが際立ちますよね。海人の藻塩ネットショップで販売中の「瀬戸内PREMIUM 焼鰆」を使っておにぎりを作っ...
イベント情報 ヒヨリブロート塚本シェフのパンレッスン
「米を使ったパン作り」がテーマのレッスンでした。
ハッピークッキングさんで開催された「ヒヨリブロート」塚本シェフのパンレッスンで、海人の藻塩をお使いいただきました。「ヒヨリブロート」さんは、兵庫県丹波にアトリエをかまえる通販専門のベ...